![](http://jiajingdq.com/2.jpg)
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2-去除杂质-“草药”,
准备好的竹笋
1、将柔软的原竹切成33厘米左右的段,劈开,洗净,放入缸内,填满并用砖块堆放,口朝下,并在缸周围加入锯末和细碎的柴火。燃烧并收集细碎的柴火,滴下液体倒入水中,分离出竹漏-“北京”。
2、首先将青竹枝剪成10厘米长,放入铁桶或大桶中捣实,然后用网状铅丝篦子将桶面罩固定紧。将水箱口翻过来,将窑内砖砌成的漏水盆的两个孔盖住封住,然后将整个铁桶涂上泥,在漏水盆下面放一个磁力盆,将漏水盆接住。油。当竹板在桶周围用柴火烧热时,窑口冒出浓烟状的蒸汽,油一点一滴地落入桶内。每天一次,烤约5-6天,直到油开始流出,桶内的竹枝全部变成木炭——“天津”。
3-将原北京竹切成33厘米长,一端有节,另一端无节,无节的斜剪,浸泡在水中10至20分钟。将其斜放在木炭上烧烤,无节的部分朝下,使竹内的汁液受热流入容器中,使用前即可自制——“云南”。
4、取鲜竹,洗净,看两个节之间,分成两半,中间留一个节,小火加热,将两端流出的液体倒入容器中,即可参见“湖北”。
5、将竹子砍断,去掉茎部,用盐水冲洗干净,剪去一端斜放在砖瓦上,一端朝下,与碗相连。底部着火,使竹汁流进碗里——“河南”。
6-取鲜竹,切成两段,去掉两端的节子,对半,放在火上烧,然后收集汁液,沥干,过滤。“浙江”。
7-取鲜竹,切成小块,放入蒸馏器中,加热煮沸,然后收集蒸馏液-“固结”,
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