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大众网编辑刘元地临沂报道。
“我家乡还生产这种东西吗?”最近,网络上掀起了一股“特色产品研究”热潮。林申请了会员,我们来看看有什么吧!
1颗钻石
据媒体报道,20世纪50年代以来,我国钻石勘探取得了重大进展,华北、华南、西北等地均发现了钻石及其矿产。发现了五颗单重超过100克拉的钻石,分别是金鸡钻石、长林钻石、陈步一号、蒙山一号、蒙山五号(蒙山五号),这五颗钻石均是在临沂。
2个金蛋
临沂市费县水浒村素有“金蛋之乡”之称,年产金蛋15亿枚,占全国金蛋的80%。虽然每个鸡蛋的寿命极短,从交付到废弃不超过7天,但它们却给无数人带来了好运和欢乐。
3花生油
临沂精炼花生油产量占全国近五分之一,金盛、玉皇、兴泉3家企业连续六年跻身全国花生油加工企业“十强”。全国消费的一罐花生油就来自临沂。
4干菜
据统计,临沂鲜干蔬菜出口量占全国的1/9。
5个水果罐头
短视频中,“黄桃罐头将是所有东北亚孩子的福气”的评论获得了无数点赞,评论区“查一下工厂是不是在山东临沂,也许是个好主意””,自称家乡有罐头。山东省也有很多人这样说。网友口中的临沂罐头,产自“中国水果罐头之都”临沂市平邑县(——)当地一个村庄,全国三分之一瓶水果罐头产自那里。
1.兰陵酒
兰陵酒,产于苍山县西南部兰陵镇,历史悠久,驰名中外。李时珍的《本草纲目》和一些古典戏曲中都有提到。自唐代起,兰陵酒远销长安、江宁、塘等名城。兰陵酒厂继承并不断改进传统的酿酒工艺。目前生产兰陵美酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香等十多个品种的饮料酒,远销全国十几个省市,部分产品畅销国外。
2.优质孟山蜂巢蜂蜜
纯天然!营养丰富!该产品的每一盒都是一个完整的蜂窝。纯天然蜂窝蜂蜜是花粉、蜂胶、蜂王浆、微量蜂王浆、蜂蜡等物质的集合体。蜂箱蜂蜜非常名贵,素有“紫蜜”之称。在国外,超美被称为“天然口香糖”,不仅对身心有益,而且还有清洁口腔的功效。
3、沂蒙煎饼是沂蒙山地区传统的家常主食和历史悠久的地方特产。根据所用原料的不同,可分为小麦煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、红薯煎饼等。根据烘焙工具和原料的不同,味道也会有所不同。
4.八宝豆豉。
豆豉,简称豆豉,是临沂特产之一,已有130多年的历史。它是由黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油、白酒等八种原料发酵而成,故被称为“八宝”。
5、山楂。
临沂市种植山楂已有250年历史。《平邑县志》记载“本草图解,又名汤秋,其次之俗称山楂”。临沂市山楂资源丰富,主产于平邑、费县、沂南等地。其中,平邑是山东省著名的山楂产区。其中大木花、大景星等主要品种被称为伊孟大山楂。
6.坚毅。
临沂著名小吃——糁,麻辣鲜美,肥而不腻,营养丰富,因而深受临沂人民的喜爱,也深受尝过此美味的省内外顾客的好评。
7.天保山菠萝。
是山东省著名特产之一,主产于平邑县天宝山区,已有300多年的栽培历史。主要特点是综合性状优良、产量高、耐贮藏、抗逆性强、肉质细嫩、汁多味甜、营养价值高。
8、四喜鱼卷。
是山东省沂南县的传统名菜,色泽鲜艳,肉质细嫩,味道鲜美,造型美观。《四福》“富、禄、寿、乐,是四福。”释义“四喜是人生的四件喜事久旱甘雨、金刻牌、洞房花烛夜、老友重逢日。”异国他乡。”;富、康、和、乐是四喜。
9.临沂辣子鸡。
这道菜又名沂蒙山炸鸡、盲单鸡,以其独特的口味而流行于沂蒙山地区。我们使用国产草饲鸡,精心挑选各种调料,采用传统农家式炒鸡,并且仍然采用柴火烤煮的方法。炸鸡的奇妙组合,味道鲜美,回味鸡香。
10.孟山之夜。
我们使用孟山板栗树种植的优质板栗作为原料。经油炸去皮、铝箔袋包装、充氮气封口、121高温灭菌1小时后制成。整个生产过程不使用任何添加剂或色素,保留了板栗的天然营养成分和优良的口感。
1临沭黑花生
黑花生又称黑花生,富含硒元素,被村民形象地称为黄金花生,是花生家族中的瑰宝,黑花生营养丰富,富含18种氨基酸。含量为27-57,为唯一,仅次于黑豆,占人体必需氨基酸的22-90%。目前,从事黑花生生产加工的农民专业合作经济组织较多,如姚顺忠种植专业合作社、梅城花生种植专业合作社等。
2八宝豆鼓
韩国豆腐的制作历史悠久,北魏的《济世民要》中就有制作黑豆沙的记载,从此广泛流传。临沂八宝豆鼓的酿造工艺最早出现在道光年间,当时该市的“味一斋”源园管理者仔细学习源源地和附近县农民制作豆鼓的各种工匠技术,学习各家的长处,并摒弃传统的制作方法。其弱点,经过多次改进,发展成为独具特色的《八家金刚书》。
第三名伊水饺子
这是沂水民间待客食品。最合适的馅料是未成熟的瓜、韭菜、荠菜。冬瓜不要切,要切成像头发丝一样薄的片,加盐,沥干,挤干水分,加入油和薄荷叶拌匀;将韭菜像煎饼馅一样准备好;将荠菜稍温热,切碎,加入油、盐、薄荷叶、红辣椒粉或生红辣椒叶拌匀。
将面团揉成或大或小的皮片、圆皮片。将馅料放在皮的一侧,摊开并折叠均匀,然后取出碗,沿半圆边缘切开,将撕下的皮边缘放在一边备用。然后用平底锅或锅铲,用小火煎一下,翻动几下,平底的肚皮就会鼓起来,一点油从侧面的缝隙中漏出来,听到嘎吱嘎吱的声音,会释放出芳香的气味。方向。
4双河泡菜
双猴酱菜已有数百年的腌制历史,是沂蒙山区著名的地方特产和地方美食。双猴酱菜在传统特色工艺的基础上,不断改进技术,努力开发新品种,目前有酱蘑菇、酱杏仁、酱生菜、酱姜、酱黄瓜等20多个主要品种。“双鱼园”系列便携礼盒包装经济实惠、美观大方,深受省内外客商和消费者的喜爱。
八宝豆豉八宝豆豉,又称豆豉,是临沂特产之一,始产于清嘉靖年间,已有200多年的历史。1983年被评为省优质产品,1992年获全国博览会优秀产品金,1995年获中国名优产品金。
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