一天没吃饭买什么食物代替,一天没吃饭吃点什么

 admin   2024-03-24 21:47   16 人阅读  0 条评论

近期,我身边不少人出现“阳性”,且大多数新型冠状病肺炎患者无症状或病情较轻,适合居家自我护理。俗话说,一切治疗最终都要靠自愈。可见提高一个人的免疫力是非常重要的。健康饮食是增强免疫力的法宝。科学合理的营养膳食可以有效改善营养状况,增强抵抗力,为新型冠状病感染的肺炎的防控和治疗做出贡献。


广州医科大学附属肿医院临床营养科专家根据《新型冠状病感染的肺炎防治营养指南》《我国居民膳食指南》等权威指南为大家整理。《新型冠状病感染者居家东方医学干预指南》以下科学的居家饮食内容,将帮助您增强免疫力,更好地战胜病。


针对COVID-19患者的营养方案建议


许多人都知道生病时适当的营养很重要。然而,COVID-19患者在早期往往会因发烧而出现喉咙干燥、酸痛、食欲不振等症状。考虑到这一点,对于那些有特殊症状影响进食的小“羔羊”们,我们建议几种饮食策略来“拯救”他们的肠胃和身体。


01


喉咙痛时应该吃什么?


一些COVID-19患者会出现喉咙剧痛和吞咽困难。此时的饮食基本以流质或半流质为主。


另外,食物的温度应该较低。这是因为冷食可以暂时麻痹喉咙,减轻吞咽时的疼痛。


因此,冰淇淋、冷冻酸奶/牛奶、冷冻水果、沙拉菜肴也是合适的选择。肠胃功能较弱的人不建议吃生冷食物。


02


没有胃口的时候应该怎么吃?


首先,避免只吃粥(或什么也不吃),而应吃有营养、易消化、柔软的食物。


所谓营养密集型食品,可以简单理解为同样100g的食物,但营养密集型食品提供的能量、营养素更多,营养价值更高。按照蔬菜和肉类的顺序,粥>肉粥>白粥。因此,食欲弱的人可以选择菜肉粥、巴博粥、番茄鸡蛋面、南瓜肉汤、五粮面糊等营养丰富的食物。此外,由于人们在食欲下降时往往会吃得较少,因此在家中应少食多餐,以确保获得足够的能量和营养。


改变食物的性质并适当净化它可以帮助消化和吸收。患者可以在家煮碎菜和肉,用粥、纯面条、馄饨代替米饭,鸡蛋、豆腐等都是富含优质蛋白质且易于消化的食物。我们建议经常饮用。


其次,食物结构以碳水化合物为主,蛋白质为辅。也就是说,一顿好的膳食包括以主食为主、肉类适量、盐油合理使用、清淡饮食。还应摄入一定量的新鲜蔬菜。


最后要注意色搭配,用醋、柠檬汁、番茄汁等来刺激食欲。


另外,对于经口进食困难者、老年人、慢患者,可通过营养强化食品和特殊食品补充适量的蛋白质、维生素B、维生素A、维生素C、维生素D等。医用配方食品或营养补充剂中的微量营养素。


03


腹泻或呕吐时应该吃什么?


要特别注意补充水分和电解质,因为腹泻会导致水分和电解质的流失。您也可以选择口服补液盐、电解质水或运动饮料。


饮食方面,要少吃油,多吃富含碳水化合物的食物,这和上面提到的食欲不振的饮食几乎是一样的。


避免摄入粗粮、韭菜、芹菜、竹笋等富含粗纤维的食物;纯牛奶、生奶、豆奶、碳酸饮料;生水果和冷水果或果汁。


推荐食物有不含谷物的米粉,舒化奶、常温酸奶,鸡蛋、瘦肉、鸡、鸭、鱼、豆腐,瓜类、茄子类蔬菜、软叶类蔬菜,不引人骄傲的根茎类。还有,用炒米煮一碗“米粉/汤”喝,不仅可以补充水分和少量碳水化合物,还有助于缓解腹泻。


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本文摘自【广东健康资讯】,仅包含作者观点。国民党新闻信息公共提供信息公开和传播服务。


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