南宁林嘉，南宁林嘉明

封面照片取自网络。

微信公众号shipinanquanwang

共同推动区块链食品安全和质量追溯应用落地。

提高中国食品供应透明度，更好保障消费者安全。

6月11日，2018首届区块链食品安全与质量追溯高峰论坛在广州白云区会议中心举行。中国工程院院长侯立安、全国政协委员、中国消除贫困发展促进会高级副会长林嘉然与业内知名人士刘兆斌中国质量万里推进会质量与食品安全所专家、理事长朱长学，中国食品安全报社社长兼主编，国家发展和改革委员会教授研究员、经济师宋成民，来宾市中联区书记夏华食品安全新闻社区区块链追踪中心副总监区块链科技有限公司董事长小红，前华为区块链专家，前华为高级高级专家、首席身份认证管理架构师黄连金，中联区块链技术有限公司总经理周阳出席。我开会并发表讲话。

国家发改委教授、研究员、经济学家宋成民区块链是经济发展新引擎。

食品安全几十年来一直是人们关注的焦点，但也存在挑战，有更好的办法吗？区块链能发挥作用吗？SeongminSong认为区块链具有三个特征和三个功能。首先，去中心化和去中介化使得人们和公司之间可以直接沟通，使其更快、更可靠。第二，是电子时间、电子记录，不可篡改。三是录音内容广泛公开、为公众所知悉。这三种品质对我们有什么好处？宋成民说，市场经济的核心是金融。国务院说，市场经济的根本是信用。什么是信用？过去人们靠的是契约、注、教育、法律。马克思说得好所有的真理都应该提升为数学公式。做。只有身高才是真理。区块链最大的贡献是让人们知道他们可以非常值得信赖。让我告诉你有一个数学公式。信用规模是信用违规成本除以信用违规收益，即信用规模与信用违规成本成正比，与信用违规收益成反比。

现在党和政府正在大规模加强信用建设，改革开放初期我们靠的是投入、规模、数量、速度、胆量，但现在不同了。在新常态下，现在是质量、创新和信任。然而，目前的市场情况好坏参半尽管许多公司声称他们的食品是安全的，但大多数人都心存疑虑。例如，如果你卖一桶油，你如何证明它不是地沟油？消费者不会将两桶石油送到实验室进行测试，因为他们没有时间、网络连接或便利。食品药品安全部出具证明，送政府检验的油肯定是好油，但中间有一级批发商、二级经销商、零售商等中间环节。并且不能保证一桶假油不会被混淆。同样，大闸蟹为了防伪而配上金属环出售后，市场上出现了很多假冒的金属环。因此，先进的技术不允许我们坐以待毙。让别人相信你是值得信赖的，是一个更严峻的考验，也是新常态下人们竞争力的关键。

最后，宋成民呼吁大家团结协作，出谋划策，用食品安全和区块链技术保障食品安全等好事，把好事做好。

广西来宾市兴宾区委书记杨天才建立健全食品安全追溯体系，打造绿色安全食品产业链。

来宾市兴宾区是壮族祖先“麒麟山人”的发祥地，盘古文化的重要发祥地，世界体操王子李宁的故乡。全区总面积近4400平方公里，辖20个乡镇、4个街道，总人口超过110万，其中壮族占70%，是典型的少数民族地区和农业区。和城市的新部分。兴宾区投资创业有四大突出优势。

一是区位优势。来宾市位于广西中部，素有“桂中”之称。广西首府南宁距著名旅游城市桂林220公里，是一块新兴宝地，经济交通条件非常重要，区位优势十分明显，潜力巨大。

随着中国—东盟自贸区快速发展、北部湾经济区开放发展、珠江市场经济带上升为国家战略，国家对广西发展提出了新的定位。现在，国家乃至世界都在共同推进“一带一路”建设，广西处于“一带一路”交汇点，正在加快东盟地区通道建设，是“一带一路”有机衔接的重要门户，是西南、中南地区开放发展新的战略杠杆。来宾市正全力打造成为广西“双核驱动”战略的重要节点城市。兴宾区已进入对外开放、提高开放型经济水平的重要时期，发展条件大幅改善，区位优势比以往更加发挥。因此，投资兴宾这个位于广西中部的核心区域，相当于占领和开发了中国西南、中南和东盟市场的市场。

二是交通优势。近年来，广西交通基础设施突飞猛进，公路、铁路、航空、国内水运网络初步形成。兴宾市地处广西中部腹地，是交通发展受益最大的地区之一，该地区的交通网络可以概括为“1234”。第一黄金水道——中国第三大河——珠江上游的红穗河穿城而过，水质优良，300吨级船舶可实际连通广州、香港、。湘桂铁路、柳南高铁两条铁路穿境而过，但高铁已建成通车，毗邻三个机场柳州白莲机场、南宁吴圩机场、和桂林两江。最短40分钟，最长2小时机场、4条高速公路、桂海高速、桂来高速、来马高速、贺巴高速以及在建的柳南二线，纵贯南北。东西方向。

三是资源优势。我区是全国最大的甘蔗产区。全县现有制糖企业8家，2017/2018榨季原甘蔗入厂51746万吨，是全国甘蔗、食糖产量第一大县，食糖产量占1/1.蔗糖产量居全国第九位，有“中国糖都”称号。很早就形成了较为紧密的蔗糖产业链，包括制糖、甘蔗造纸、酒精、酵母等。

我区盛产各种农产品及副产品。兴宾区是传统农业区，广西首个市级国家现代农业产业园落户来宾，正在打造80个现代特色农业示范区。该地区富硒土壤面积超过260万亩，有6个农产品获得广西富硒农产品认证，培育和发展富硒农业品牌潜力巨大。主要种植产业有水稻、玉米、花生、甘蔗、水果等，全县国内粮食新增产量达到1000亿公斤，水果种植面积26万余亩，有百香果、荔枝、龙眼、葡萄等。柑橘等一年四季都可以买到，还有很多不同种类的水果等待上市。

主要养殖业有牛、猪、羊，年屠宰肉牛10万头以上，逐步发展成为肉牛养殖加工强区，并被确定为国家草原畜牧业发展试验区。我们按照原农业部的年出栏生猪100万头的目标，前文提到，正邦集团、正大集团、鑫豪集团的项目已落户我区，年产11头生猪，位居全国生猪运输行业第一。连续几年。目前，我区正与中国食品安全报社加强合作，共建食品工业产业综合体、电商产业综合体、大数据中心，打造食品安全县。

我区矿产资源丰富。矿产资源丰富，蕴藏矿石20余种，主要有重晶石石灰石、石膏石、方解石、锰、铁、铝、煤等，素有“地下聚宝盆”之称。其中铝土矿探明储量约1亿吨，方解石储量约2亿立方米，包壳石、石灰石储量249亿吨以上，呈现分布广、储量大、品质优良的特点。开采方便，非常适合开发板材、碳酸钙项目。目前，碳酸钙产业已有较为完善的发展规划，规划面积6500亩，我区已建设6个总投资40亿元的碳酸钙项目。它已开始蓬勃发展，成为我区的新兴支柱产业。

四是环境优势。投资环境优良。兴宾区同时享有沿海、边境、西部大开发和民族区域政策，各项政策的主导地位相互交叉。兴宾土地价格低，运输成本低，水电成本低，人力资源充足，投资、建厂和企业运营成本低，公司利润高，竞争力强。同时，我区实行了四位区组长的联络服务企业制度，对对外投资项目实行“一站式”、“保姆式”服务，通过“最多一访”、“空缺”等方式办理业务。我们严格缩短建档时间，全力以赴，确保商户立项便捷、生产便捷、经营盈利、生活安定。

生态环境良好，适宜居住。兴宾区的生态效益是金子换不来的。深入开展清洁村、生态村、宜居村创建活动，农村生态环境明显改善。依托深厚的生态农业资源，创建现代特色农业示范区，积极推动乡村旅游发展，探索以旅游推动农业、农旅融合发展，打造乡村旅游景区。该地区呈现出多元化发展态势。特别是依托桑里湖国家湿地公园建设，推进虾米高效生态种植，努力打造农业、旅游、观光一体化的美丽湖区和美丽乡村生态产业综合体。

人文环境和谐。兴宾地区人民淳朴、热情、友善。全区秉承“揽天下、敢为人先”的宾客精神，践行“天下是客，客是客”，以开放包容的心欢迎八方客商。您可以在世界各地投资和创业。

“食品是安全第一的食品。”食品安全一直是我区重视的民生题，如何建立“从农场到舌尖”的食品安全体系，在食品种植、生产、加工、销售过程中严把质量关。包装、运输、销售？我的题一直是关于我们星的重要题。诚邀各位嘉宾、企业家到兴宾区考察投资，合作建设和完善我区食品安全追溯体系，打造环保安全食品产业链，做大做强我区农业产业品牌。你创造并创造新的创作。为企业提供更大的经济效益，促进“共赢”的实现。

出品宝网新媒体新闻中心

关注我们的微信

长按关注中国食品安全网。

中国食品安全报社主办

中国食品安全网微信号

同时/一点新闻/新浪微博/企鹅传媒/界面新闻/加盟微博易等媒体

南宁林嘉的题就讲到这里了，如果还想了解更多的南宁林嘉明话题，记得关注本站。