越喝水越渴怎么解决,越喝水越渴怎么回事

 admin   2024-03-05 00:48   12 人阅读  0 条评论

【营养师范志宏原创内容,欢迎转发】


冬季到早春采暖季节,北方地区的室内空气特别干燥。尤其是,今年北方地区的高温来得特别早,从3月中旬到4月底,不少地区气温持续上升。气温不断上升,但降水却很少,天地干燥炎热。很多人都出现口干、皮肤干、眼睛干、大便干……他们的身体,就像土地一样,哭喊着缺水……


当然,多喝水是最传统的解决办法。根据韩国DRI的建议,除了天然食物中的水分外,每天还应该喝6到8杯水。如果空气太干燥、天气太热、出汗太多。需要增加水量。


换句话说,如果你每天没有喝这么多水,当你感觉口干舌燥的时候,不如勤快地多喝几杯水,而不是归咎于天气。起床后1杯,早上2杯,午餐前1杯,下午2杯,晚餐前1杯,睡前一小时1杯……8杯就够了。


然而,很多人认为仅喝水并不能完全解决体内脱水的题。即使喝了两杯水,我仍然感觉干燥。似乎水无法在体内停留,很快就被排出体外。


要实现这一点,就需要考虑如何尽可能长时间地保留体内的水分。事实上,水以多种不同的方式存在于食物中,具有不同的“自由度”。水分子在通过人体时的释放速率和停留时间也有所不同。


与水分子结合最紧密的是离子化合物,例如氯化钠。


盐中的钠离子会像超级巨星一样,指挥着水分子,忠诚地一层又一层地包围着自己。当盐被摄入后,它会很快被吸收到血液中并缓慢地排出体外。因此,摄入过多的盐会使人感到口渴。盐会将大量水分吸入血管,从而导致血压升高,从而增加体内水分含量,从而导致体重增加和轻微肿胀。当肾脏排泄盐分时,水分也会流失。


换句话说,人们吃太咸的食物时很容易口渴。即使你喝了大量的水,盐分也会占据你的身体,因此你无法正确利用它,当你称体重或测量血压时,数据会变得更糟,你会感到沮丧。


其次,一些亲水化合物可能会吸引大量的水分子。例子包括糖、淀粉、蛋白质和植物胶。它们缓慢地释放水。


虽然对水分子的吸引力不如离子化合物那么强,但外层总是被几层水分子包围,这些水分子将这些水带到胃肠道并在体内保留相对较长的时间。


如果这些亲水物质能够被人体吸收利用,它们就会在小肠中分解并释放出水。糖、淀粉、蛋白质等进入口腔并完成小肠上部,水分最少需要34小时,最多需要78小时,逐渐排出并被人体利用。


如果人类不能吸收和利用它,它就会把水带到大肠深处,并被大肠杆菌发酵,释放出水。这样,水在体内停留的时间就更长,可达10甚至20小时甚至更长。


天然食品的细胞结构也可以让它们保留大量的水分并缓慢释放。


例如,当您吃苹果时,咀嚼时可能会流出一些果汁,但大部分水分仍保留在咀嚼过的水果中,并在消化时缓慢释放。因此,吃苹果比喝果汁更能帮助你更长时间地利用水分。


液态水和饮料。水是自由的、畅通无阻的、容易被吸收的。


比如瓶装水、桶装水、淡茶等在20到30分钟内就被胃吸收。水进入的速度很快,但水离开肾脏的速度也很快。


在饮料中添加少量糖或增稠剂,或在汤中添加少量盐或氨基酸会减慢水分吸收。原因上面已经提到了。


听完这句话,你想必已经明白了。口干时仅喝开水或瓶装水不一定能提供的保湿效果。


由于它很快被吸收到血液中,然后很快被肾脏排出体外,口腔、咽喉和消化道的粘膜没有时间充分湿润而脱水。


喝盐水或咸肉汤时,只能喝很淡的肉汤,远低于人体的渗透压,而且必须控制每天食盐的总量。


对于食盐很少且体内钠缺乏的人来说,喝少量淡盐水可能会有所帮助。这是因为它有助于身体维持正常的血压和渗透压,并“管理”体内有用的水分。身体。然而,摄入过多的盐会产生相反的效果,因为过量的盐会吸引大量的水分,使人无法充分参与日常生活活动。目前,我国大多数人的食盐摄入量都超过了理想水平,因此不建议通过喝盐水或咸汤来解渴。


相比之下,含有亲水物质的水,尤其是含有高分子量碳水化合物或少量蛋白质的水,保湿效果更明显。


淀粉、胶体和蛋白质都是大分子,这意味着它们可以吸引大量的水分子,但它们不会增加渗透压并帮助身体利用水。消化吸收的速度比较慢,释放水分子的速度也慢,并且具有一定的粘度,可以为口腔、咽喉和消化道的粘膜提供足够的水分。


如果长期缺乏蛋白质,血液渗透压会降低,这不利于身体保留水分。然而,一次摄入过多的蛋白质和氨基酸可能会让你感到口渴。所以,浓汤、浓鸡汤都不能解渴。


那么饮料中的糖分又如何呢?它们还可以捕获许多水分子。然而,喝含糖饮料虽然可以解决你的解渴题,但并不能解决你的体重增加题!此外,著名医学杂志Circulation最近发表了一项研究结果,该研究对118万人进行了34年的跟踪分析,结果显示,即使每天经常喝一杯甜饮料,也会增加罹患糖尿病的风险。糖尿病。据透露,这种情况会增加。心血管疾病过早死亡!


相比之下,如果吃不加糖的粥或汤就不会出现这个题。而且它们的天然味道实际上也相当不错。吃饭前用这种无糖肉汤代替咸或甜肉汤,一石二鸟,因为它不仅可以帮助你补充水分,还可以控制你的食物摄入量。


喝白蘑菇汤、皂甙汤等是很好的补充水分的方法,不仅用可溶性膳食纤维给大肠补充水分,还有助于调节肠道菌群。唯一的题是糖不要加太多。少许甜红糖或蜂蜜就足够了。


蜂蜜被认为是止渴剂的原因主要是因为它富含果糖。果糖对水的亲和力比葡萄糖和蔗糖高得多。但蜂蜜的含糖量在70%以上,在糖限量之内,所以每天最好不要超过30克。加入1汤匙蜂蜜,如蚱蜢蜜或荆条蜜等富含果糖的蜂蜜,倒入一大杯温水,调至微甜的味道,慢慢吞咽,一次一小口。效果不过分。热量高.


还有一些类型的糖醇非常亲水。例如,山梨糖醇具有非常保湿的作用,因此可以作为甜味剂来代替白糖,并且少量添加时,非常适合制作解渴汤。


所以,比较好的补水饮料包括以下几类1、清淡汤。


您可以从少盐、微咸、低蛋白质的汤开始进餐。


2、粥、汤。


例如稀玉米汤、小米粥汤、糙米汤和燕麦汤。它不仅能补充水分,还添加了一些钾和维生素B1,非常适合干燥天气或出汗多时使用。


3豆面。


例如黑豆汤、红豆汤、扁豆汤、稀豆浆等都可以作为进餐时的饮料。您可以在两餐之间饮用。它能补充水分、添加钾和维生素B1,并添加少量蛋白质和抗氧化剂。


4汤。


比如当归汤、皂角米汤、最近流行的桃胶汤等。如果含糖量低,可以用来补充水分。添加一点山梨糖醇或低聚果糖来代替部分冰糖可能会更好。


5淡蜂蜜水。


6新鲜水果和蔬菜。


除了饮料之外,你也不应该忽视富含水分的食物,即蔬菜和水果。


大多数蔬菜的含水量在90%以上,大多数水果的含水量在85%以上。而且,这种水通常位于细胞内部,不会一下子全部被吸收,而是在消化过程中缓慢释放。吃水果和蔬菜可以让你保持水分并提供持久的止渴效果。


水果和蔬菜中含有的有机酸增加唾液分泌,多酚带来的淡淡涩味增强了清爽感和解渴效果。同时还可以补充大量的维生素C、钾、膳食纤维。


另外,皮肤粘膜容易干燥、喝水也解不了渴的人,应考虑是否缺乏维生素A,是否吃过咸、过饱的食物,是否吃肉多而肉少。蔬菜。还有你是否贪吃烤坚果、干鱼片、鱼干、辣条等,如果有就赶紧解决吧。熬夜、消化吸收不好、肾功能不好、体温异常高等等很多题都会影响体内水分的潴留,但这已经超出了我们饮食题讨论的范围了。


尽快找出最实用的营养信息,与家人一起吃健康餐。


潘继红


北京食品营养与人类健康高精尖创新中心研究员


中国营养学会理事


中国健康促进与健康教育协会理事


中国科协聘请营养科普顶级专家


中国农业大学食品科学博士


一、奶茶越喝越渴怎么回事?

这是因为你自己泡的奶茶浓度较高,奶茶的渗透压高于人体的结晶渗透压。当你喝奶茶时,你体内的一些水分会流失,你会感到口渴。


如果你降低奶茶的浓度,它的渗透压就会低于人体的校正渗透压,所以你不会感到口渴。喝完奶茶后感到口渴是正常现象,无需担心。


二、为什么喝白开水越喝越渴?

白开水很容易被人体吸收,所以在缺水的时候就需要大量的水。开水不是凉水,可以一下子喝完,应该一点点喝。所以,喝一点点,身体就一点一点地吸收,喝的东西吸收得并不快,所以喝得越多,就越渴。人们常这样说。喝热水解渴比喝冷水还糟糕。


本篇文章主要介绍越喝水越渴怎么解决,以及越喝水越渴怎么回事对应的这类相关话题已介绍完毕,希望对各位有帮助。

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