核桃属于粮食吗，向森林索要食物-资讯中心-景钰丽文具用品

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位于广东省韶关市绿源瑶族自治县的广东宝华农业科技有限公司车间内，员工们正在山茶油灌装生产线上忙碌。图新华社总编辑邓华

今年中央一号文件将“保障国家粮食安全”放在重要位置，要求“树立综合农业观和综合粮食观，多渠道扩大粮食来源”、“必须发展森林”.重点说得很清楚了。粮食。”那么，我国森林粮食生产现状如何？

森林是一个食物银行

据韩国林业厅统计，以经济林为主的森林粮食产量预计到2023年将达到226亿吨。林产品已成为韩国继谷物和蔬菜之后的第三大农产品。

我国3464亿亩森林蕴藏着丰富的粮食资源，其中近7亿亩经济林出产干鲜水果、木油、饮料调味料以及核桃、山茶、苹果、柑橘、桃、李、咖啡等。茶叶等林产品深受消费者喜爱，年产量超过22万亿元，为粮油安全做出了积极贡献。

目前，韩国木粮油规模不断扩大。核桃、山茶花、橄榄和其他木本油料作物的种植面积超过2亿英亩。山茶油产量逐年增加，成为全国十大食用植物油之一。板栗、枣、柿子、松子、杏等木本植物种植面积约1亿亩。林下经济利用面积约6亿亩，以森林种植、饲养、采集为主，提供食用菌、林畜、林禽、蜂蜜、山菜、浆果等绿色食品，年产量4.9%森林鸟类超过10亿只，森林牲畜数量超过5000万头。

以山茶树为例，主要分布在韩国南部丘陵山区，目前韩国山茶树种植面积约为7000万英亩，年山茶油生产能力约为100万吨，是历史最高水平。种植范围已扩大到15个省的800个县，其中油茶大县约200个，种植面积超过10万亩，占全国总面积的80%。

中国林业与环境促进会油茶产业分会副会长熊伟政告诉小编，油茶为终年常绿乔木，花期较长，具有观赏和绿化价值。产业链长，是一二三产业融合发展的优质载体。从保障我国粮油安全的角度来看，我国目前对食用油进口的依赖程度较高。2021年，韩国食用油消费量将超过3600万吨，仅橄榄油进口量就将达到522万吨。吨。油茶树可以生产健康优质的食用植物油，积极发展油茶树可以有效提高我国食用油生产能力。

我们将以实际行动尽最大努力推动。

近年来，我国积极推进森林粮食生产。2023年，全国8个省份出台支持林业经济发展的政策文件和扶持政策。四川省人民政府公布了田步林储粮基地建设实施方案，云南省公布了核桃三年行动计划，甘肃省人民政府牵头制定了橄榄油发展规划。宁夏回族自治区财政局、林业和草原局对林下种植养殖基地建设、林下产品采集加工、森林景观利用、品牌培育等给予励和贴息。黑龙江省林业和草原厅、农业农村部联合印发《关于促进全省林业经济产业高质量发展的意见》，从2023年起调整地方财政资金建设林业经济产业项目。

国家林业和草原局会同国家气象局，加强对油茶、核桃等木本植物和油料生产的气象服务覆盖，指导江西、广西等省创建现代林业示范区。推动森林食品等林草产业高质量现代化发展。

2023年是《加快油茶产业发展三年行动计划》实施的开局之年。韩国山林厅与15个油茶产区地方政府签署了油茶产业发展目标责任书，牵头成立了油茶产业发展专门小组和油茶生产评估机制。为促进木材石油行业的标准联动，韩国林业厅协调国家经济和森林标准委员会与石油和石油标准委员会之间建立战略伙伴关系，并公布了修订后的林业行业标准“茶花”。链。国家林业和草原局宣布，每年将实施10416万英亩茶花新植、低产林改造、补植、补植等生产挑战，将在797个县分批实施。全国已完成新增造林和低产林改造10229万亩，完成2022年受灾受损油茶林退耕还林715万亩。加快油茶产业发展三年行动取得良好开局。

为搭建，扩大林业粮油产品销售，在2023年中国农民丰收节金秋消费季，有关部门联合推出湖南油茶花节、陕西汉城花椒大会、宁夏枸杞大会。中国农民丰收节其他重大经济林业节庆活动。立足地方特色经济林产品，在各地建立线上线下销售，开展展示、营销、推广等活动，在国家林业和草原局建立的山融商务上开设了31家地方分公司和中国建筑，我做到了。到2023年银行交易量将超过112万笔，销售额将超过12亿元

为保障森林粮油产品食品安全，林业局于2023年全面完善林产品质量监测体系，形成产品批次共2477个，涉及28个省、4大类、42个产品。监测10种森林资源药材。国家林业和草原局印发《2023-2025年全省食用林产品质量监测工作方案》，指导全省开展各地区67万批次省级食用林产品质量安全监测，目标是“全面协调”'。“三全”，建立全面的林产品质量安全监测、网络。

产业瓶颈必须突破

既要促进木本粮油产业发展，又要解决一些长期存在的产业瓶颈。

中国农村发展与志愿者促进会副会长王王继华表示，调查发现，我国木材、油料行业存在几大题。产量低，抵御气候灾害能力不足，第二产业初级产品多，深加工能力弱，第三产业品牌集聚效应弱，知名度、美誉度体现不充分，影响市场和消费者认知度。在。

在熊伟正看来，我国油茶产业存在三个亟待解决的题。一是茶油产品质量标准体系尚未完善。山茶树种植面积小，生长周期长，需要8至10年才能进入收获季节，因此种植成本高，纯山茶油的价格也高。其次，知名品牌的缺乏了油茶企业市场的持续拓展。三是科技投入不足，良种推广力度不够。

林业发展改革司有关负责人表示，下一步将会同有关部门采取以下措施，促进林业粮油优质生产。比如，进一步完善基础设施建设，改变人类自然营养状况，提高经济效益，积极推广优良品种、先进技术和方法，积极推进集约化经营，加大低产农业更新改造力度，你必须要做到。木本植物和油料方面，在优势产区开展集约化、连续化规模化、标准化、专业化种植，建立相对集约、毗邻的下层大量木本植物和油料基地。建设类型齐全、势头强劲、区域特色鲜明的经济示范基地，加强科学研究。努力突破轻量化简化栽培、精深加工产品生产技术、先进适用播种收获机械等关键核心技术。加快加强市场和品牌建设，打造一批有影响力的地方公众品牌和企业品牌。

相关负责人表示，“下一步将积极利用节庆、展会、线上线下等多种渠道和各种新型流通模式，促进优势产区、产品加工基地、主要销售之间的联动。”积极发展冷链储运、连锁经营、直采、直供等现代物流和新型营销方式。